I Sapori dei Monti

Sottoli e confetture: appunti sul calendario di una dispensa contadina

lunedì, giugno 01, 2009

La ricetta


Ancora oggi riceviamo richieste per avere la ricetta che Serenella ha presentato in diretta.
Eccovi accontentati....

CHE STAGIONE !!!

Ormai sono passati 3 mesi dalla nostra partecipazione a Geo&geo dove abbiamo parlato di verdure di stagione, in paricolare di broccoli, cavoli e cavolfiori e con grande soddisfazione riceviamo ancora apprezzamenti e complimenti.
Dobbiamo constatare che è stata proprio una stagione del "cavolo".